1. 
n’ont pas seulement la propriété d’être épicés lorsqu’il s’agit de cuisiner. Ils sont également tout feu, tout flamme lorsqu’il est question de graisse corporelle, et sont l’un des aliments les plus efficaces au monde dans leur façon de brûler les graisses. Leur prouesse dans la combustion des graisses peut être attribuée à un composant appelé capsaïcine.
Plusieurs tests effectués sur des animaux ont montré que la capsaïcine accélère le métabolisme et conduit le corps à brûler plus de calories. D’autres études indiquent que ce composant peut augmenter l’oxydation des acides gras, et possède même des qualités de suppression d’appétit.
Dans une étude réalisée par le Département de Biologie Humaine de l’Université de Maastricht en Hollande, une dose journalière de capsaïcine a été donnée aux volontaires en surpoids, et les chercheurs ont conclu que : « le traitement à la capsaïcine a provoqué l’oxydation des graisses, contrairement à un maintien du poids avec le traitement au placebo. »
Quelques bienfaits supplémentaires des piments rouges :
- Riches en vitamines et minéraux
- Fournissent des antioxydants pouvant être bénéfiques pour la santé
- Réduisent les mauvais taux de cholestérol (LDL) chez les personnes obèses
2. 
est un produit chimique obtenu à partir de plusieurs sortes de fruits, mais principalement extrait des framboises – d’où son nom. Chimiquement très similaire à la capsaïcine trouvée dans les piments rouges et à la synéphrine (un stimulant de perte de poids extrait de l’orange amère « citrus aurantium »). Les tests effectués sur des souris ont indiqué que la cétone de framboise avait beaucoup de potentiel en tant que brûleur de graisse, et le Dr. Oz (Expert en perte de poids à la télévision américaine) était si impressionné, qu’il l’a nommée le « brûleur de graisse miracle en flacon ».
Les pilules sont conditionnées en flacons, mais la cétone de framboise est à l’origine trouvée à l’intérieur d’un fruit facile à se procurer et à acheter, fournissant également une généreuse portion de fibres, ainsi que des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
Quelques bienfaits supplémentaires de la cétone de framboise :
- Fournit des phytonutriments anti-inflammatoires
- Peut protéger contre le cancer
- Peut améliorer la fonction cognitive
3. Le Poulet fournit des protéines de qualité sans le niveau élevé habituel de graisses qui donne à beaucoup de viandes rouges leur « persillage ». Les avantages de choisir une viande riche en protéines et faible en graisses paraissent plutôt évidents, mais peu de gens sont conscients que manger des viandes blanches maigres comme du poulet, peut faciliter la combustion des graisses.
Consommer des glucides et des graisses peut rapidement fournir au corps plus de calories qu’il n’en nécessite, mais le processus de digestion du poulet brûle généralement 30 % des calories qu’il contient. C’est la raison pour laquelle tant de gens choisissent des régimes alimentaires riches en protéines lorsqu’ils souhaitent perdre du poids, et c’est aussi la raison pour laquelle le poulet est l’un des plats favoris utilisé dans ces régimes. Maintenant vous en connaissez la raison.
Quelques bienfaits supplémentaires du poulet :
- Augmente les niveaux de sérotonine et améliore le moral
- Protège contre l’ostéoporose et l’arthrite
- Supprime l’homocystéine (un acide aminé contribuant aux maladies cardiaques)
4. Le Tofu. Le poulet (frais et bio si possible) n’est pas une option que tout le monde apprécie, mais heureusement pour les végétariens, il en existe d’autres. L’une d’entre elles est le lait de soja, plus connu sous le nom de tofu. Chaque portion de 100g de tofu apporte 8g de protéines et seulement 79 calories. Il ne contient également pas de graisses saturées. Des tests ont montré que le tofu pouvait accélérer le métabolisme et créer un environnement plus propice au processus de combustion des graisses.
Quelques bienfaits supplémentaires du tofu :
- Réduit les taux de cholestérol
- Sans gluten
- Fournit des phytoestrogènes agissants en tant que substitut à l’œstrogène et peut soulager les symptômes de la ménopause
5. Le Pamplemousse. Avez-vous déjà entendu parler du régime au pamplemousse ? Il était à nouveau populaire dans les années 30 et n’a jamais vraiment arrêté de l’être. C’est un régime alimentaire riche en protéines avec beaucoup de pamplemousse. Beaucoup de gens ne jurent que par lui, mais c’est un régime difficile à suivre. Heureusement les régimeurs peuvent toujours profiter des avantages du pamplemousse à brûler les graisses, sans avoir besoin d’adhérer à un régime alimentaire stricte et n’avoir simplement à manger qu’une portion de fruit.
Le pamplemousse contient des enzymes permettant de booster le processus de combustion des graisses, mais il est généralement conseillé de manger les pamplemousses avant d’autres aliments, afin de profiter au mieux de l’action de ces enzymes.
Dans une étude, les avantages de combustion des graisses apportés par le pamplemousse, ont été testés par un groupe de personnes obèses volontaires. L’étude a été réalisée durant 12 semaines. Certains des volontaires ont reçu un demi-pamplemousse avant chaque repas. Les autres n’ont échappé qu’au goût amère du fruit, car leurs résultats de perte de poids n’étaient pas aussi concluants que ceux reçus par le groupe ayant mangé du pamplemousse.
Quelques bienfaits supplémentaires du pamplemousse :
- Supprime l’appétit
- Riche en vitamine C
- Contient des composants pouvant protéger contre le cancer
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